14/06/2019
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LOS STANDS GASTRONÓMICOS DE "LA CRIOLLA" REALIZARON EL CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

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La Dirección de Bromatología, dependiente de la secretaria de Salud del Municipio realizó la semana pasada el Curso de Manipulación preventivo a los expositores gastronómicos que intervendrán en la tradicional fiesta “La Criolla”.

El evento organizado por la secretaría de Turismo se realizará en el acceso norte a la ciudad en Calle Colectora y Los Galgos entre el 15 y el 17 de Junio.

En esta edición los stands gastronómicos que se presentarán superan en cantidad a los que se habilitaron en la edición 2018.

Dada la cantidad de expositores de este rubro la dirección de Bromatología decidió convocar a los gastronómicos al Polo Cultural Norte, la semana anterior, para realizar la citada Manipulación de Alimentos.

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