27/09/2017
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Jornada saludable en el CAPS de Mar Azul

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El Centro de Atencion Primaria de Salud de Mar Azul, llevo a cabo una jornada de capacitacion y lineamientos en alimentacion saludable.

La actividad fue desarrollada por tercera vez en el CAPS de Mar Azul, basándose en esta oportunidad, en los lineamientos de la dieta mediterránea, la importancia de la legumbres y un artículo de Facundo Manes ”Alimenta tu Cerebro”.

Con la organizacion del departamento de nutrición de la Secretaría de Salud de la Comuna, se realizaron comidas saludables tales como pizzas integrales, tartas con base de colifor, yogurth casero, ensaladas coloridas, galletitas de avena, budines de fruta y para terminar un salteado de verduras y pollo presentado en fajitas, con especificas instrucciones de ingredientes y procedimientos

Las nutricionistas destacaron en la charla la importancia de ciertos alimentos y la hidratación diaria. Al finalizar la degustación de los distintos platos, se procedió a realizar ejercicios físicos.

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